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大浪炭火鲜牛肉酒场品牌资讯

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投资额:3万-5万

总部:余姚市
行业:餐饮

认证:已认证
模式:加盟,连锁

总部优惠: 高回报 零风险 门槛低
运营机构: 浙江食叁味餐饮管理有限公司 
品牌名称: 大浪炭
公司地址: 余姚市凤山街道胜一村文山路299-3号
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大浪炭火鲜牛肉酒场公司介绍

浙江食叁味餐饮管理有限公司是一家集传统健康饮食和现代化经营理念,以餐饮加盟和直营为一体的极具竞争实力和发展潜力的餐饮企业,公司成立以来秉承“传承经典引领时尚”的发展理念,脚踏实地,稳步发展,在竞争中不断创新、突破、提升自我。公司以健康直营和加盟连锁的经营方式,以余姚为中心辐射全国,火爆经营,简约亲切的环境,热情周到的服务,无数消费者赞不绝口。

大浪炭火鲜牛肉酒场传承百年古方,经过一年近千次的试制,融贯中西,创造地将炭火鲜牛肉与时尚酒场相结合。

鲜肉刷秘料,保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。精选雪域高原散养黄牛肉,整排、整块的鲜牛肉挂在玻璃橱窗后面,你要哪里,马上切好送到你面前。鲜切的牛肉,在真正炭火炉上现烤现吃。在牛肉发出的滋滋声中,在炭火牛肉自然鲜香中,享受久违的自然的乐趣,感受没有香料添加的新鲜牛肉带来的自然口感与天然美味。

蘸上秘制蘸料,让你感受大块吃肉的快感,再配上一口鲜啤酒,独特风味让你根本停不下来。

大浪炭火鲜牛肉酒场项目介绍

好牛肉就要新鲜,拒绝腌制;好牛肉就要炭火烤,拒绝电烤;炭火鲜牛肉就要配居酒屋式的环境,才能感受自然,放飞心灵。要把享受经典美食与舒缓精神世界融为一体,方得餐饮妙趣,方是人生真谛。

居酒屋,对于大多数中国人而言,是个陌生词,但却是日本夜生活特有的一种生活场景,在日本流行文化中有着举足轻重的地位。在经过了一整天辛苦的工作之后,夜色阑珊之时,日本的上班族们三五成群地聚到居酒屋,来几道美味的下酒菜,谈笑风生间几杯小酒下肚,既能缓解工作压力,也能增进人际关系。居酒屋体现了一种深夜文化,不论食客是谁,从哪里来,都能在居酒屋中找到一个属于自己的位置。一壶热酒、两碟小菜下肚,是打心底里涌起来的愉悦和满足。

各种烤肉、涮肉吃腻了,各种你看不见的,被吹上天的腌制调料无时不刻在伤害我们的健康,嘈杂的环境,无尽的应酬让我们更加疲惫,这是我们现代中国人的无奈与悲哀,我们想要找回自我,找回属于自我的生活。那么去酒吧里吃点炭火鲜牛肉如何?那就到大浪炭火烤肉酒场吧!

居酒屋一样的环境,暗色的灯光,炫酷的音乐,原木桌子,精致小菜,边烤边吃,畅快海聊,你有多久没体验了!

整排、整块的鲜牛肉挂在玻璃橱窗后面,你要哪里,马上切好送到你面前。鲜切的牛肉,在真正炭火炉上现烤现吃。在牛肉发出的滋滋声中,在炭火牛肉自然鲜香中,享受久违的自然的乐趣,感受没有香料添加的新鲜牛肉带来的自然口感与天然美味。

超过四人,恕不接待的古老店规,只为让你边烤牛肉边喝酒,畅快淋漓!优雅的环境,炫酷的音乐,可独坐,可小聚,可畅谈,可把妹!这正是国人到日本必去的居酒屋的中国升级版本。在快节奏,高压力的现代人生活中,让我们找回快乐喝酒,大口吃肉的原始追求!

大浪炭火鲜牛肉酒场市场分析

这里不是传统的应酬场所,主张小资情调,放松身心。或独处、或小聚、轻松自在才是上佳。大浪烤肉酒场强调提供新鲜牛肉、海鲜、蔬菜。在顾客面前,整块牛肉现切,新鲜看得见。让客人自己动手在炭火上烤(拒绝腌肉电烤,这是国内绝大多数的烤肉店现状),一边吃新鲜炭火牛肉,一边喝酒,一边感受休闲自在的环境,健康美味,放松身心。居酒屋一样的环境,暗色的灯光,炫酷的音乐,原木桌子,精致小菜,边烤边吃,畅快海聊,你有多久没体验了!把享受经典美食与舒缓精神世界巧妙融为一体,成为本店的最大特色。

1、整店复制,省精力

一条龙服务,整店输出,从选址、装修到人员培训、运营管理,营销策划、等一站式服务,经营无忧。

3、顾客留恋 有法宝

环境优雅现代,日式绳挂暖帘、原木吊牌、仿古灯笼,配以暗色灯光,炫酷音乐,让客人流连忘返。以看得见的鲜牛肉为主打,容纳多种蔬菜、菌类、鲜鱼、培根等,炭火现烤为特色。配合特制蘸料,精致小菜,宾至如归。

5、无需大厨,省人工

酒场提倡客人自己动手,享受DIY的美食乐趣。节省大量后厨人员和多种储备菜品的运营成本,与其他餐种相比有更大利润空间。

2、可大可小:投入少

大浪炭火鲜牛肉酒场整店规模可大可小,小则70平米也可,装修,物料,人员投入更少,资金占用小。

4、盈利独特 竞争强

针对大众消费群体,既有日式居酒屋的风格感受,又大大低于传统居酒屋的消费,迎合了当下消费者的小资需求。在炭火鲜牛肉的基础上,以酒水为主要销售产品,以获得最大利润。其中酒水与菜品比例是5:5.

6、独家秘料 冷链送

鲜肉刷秘料,保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。包括独家研制的蘸料风格迥异,口味独特,独家配送,保证你的口味独特,品质有保障。

大浪炭火鲜牛肉酒场加盟条件

1、大浪炭火鲜牛肉酒场加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。

2、具备品牌意识,有长远的发展眼光,现代经营管理意识。

3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。

4、店铺所处环境要求人流量大,这是大浪炭火鲜牛肉酒场店铺后期盈利的保障。

5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

6、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。

7、有良好社会关系、丰富社会经验,管理要求严格,具有开拓和合作精神。

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